さっぱり、ぺろりと

毎日毎日、相変わらずの残暑が続いて

胃は疲れ気味なのか、食がほそりがち。

で、今の私の食のブームは冷ややっこ。あらかじめ刻んでいたミョウガとネギ、

そこにゆず果汁としょうゆをささっとで出来上がり。

おかずにも、小腹がすいたらおやつ代わりにもなるのです、うまっ!

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クラシード高槻  代表:須山 貢

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